Berbagai Jenis Donat Dari Berbagai Negara

Foodinspirasi - Jika berbicara mengenai kudapan, donat pasti masuk ke dalam deretan kudapan favorit banyak orang di beberapa dunia. Donat sendiri merupakan sebuah adonan yang terbuat dari tepung, gula, telur dan mentega. Biasanya pada beberapa jenis donat dibentuk menjadi bulat dengan bagian tengahnya sengaja dibiarkan bolong sehingga terbentuk menyerupai cincin. Setelah dibentuk kemudian adonan akan digoreng menggunakan minyak bersuhu tinggi.

Tahukah kamu bahwa ada berbagai jenis donat di seluruh dunia? Meskipun disebut sebagai donat, tetapi memiliki adonan yang sama tetapi tiap masing-masing negara memiliki perbedaan yang signifikan. Berikut 6 jenis donat dari berbagai negara yang harus kamu ketahui.

1. Berliner, Jerman

Jenis donat yang satu ini berasal dari negara Eropa bagian tengah, Jerman. Masyarakat Jerman terutama yang berada di kota Berlin menyebut donat ini dengan sebutan Pfannkuchen. Mempunyai bentuk yang berbeda dari  donat kebanyakan. Berliner tidak memiliki lubang pada bagian tengahnya. Maka dari itu, donat ini kerap diisi dengan krim, selai atau buah-buahan.

2. Donat Kentang, Indonesia

Memiliki bentuk yang hampir sama dengan jenis donat kebanyakan. Donat asal Indonesia memiliki campuran kentang pada adonannya. Biasanya, donat asal Indonesia ini disajikan bersama dengan taburan gula halus. Namun, tidak jarang juga masyarakat yang membuat kreasi donat dengan menambahkan selai dan sprinkle pada bagian atas donat.

3. Beignet, Perancis

Jenis donat berikutnya berasal dari sebuah negara yang terkenal akan aneka macam dessertnya, Perancis. Beignet merupakan jenis donat asal perancis yang memiliki bentuk kotak memanjang. Biasanya, Beignet disajikan dengan taburan gula halus pada bagian atasnya. Masyarakat negara Perancis biasanya menyantap donat satu ini dengan secangkir kopi hangat di sore hari

4. Oliebollen, Belanda

Oliebollen memiliki bentuk yang lebih kecil dibanding donat pada umumnya. Hal ini lantaran proses pembuatannya menggunakan sendok. Donat ini kerap disajikan pada saat musim dingin telah tiba atau pada saat sedang ada sebuah perayaan. Biasanya, Oliebollen memiliki isian berupa cokelat, kismis atau kacang. Tak jarang juga pada bagian atasnya ditaburi dengan gula halus.

5. Zeppole, Italia

Selain Perancis, Italia juga memiliki aneka macam dessertnya yang lezat. Zeppole memiliki bentuk yang tidak terlalu besar. Pada bagian dalamnya kerap diisi dengan krim, selai, cokelat atau gula. Jika kamu pergi mengunjungi Italia, maka kamu akan menemukan aneka macam donat seperti Zeppole, Bombolini, dan Struffoli. Kemudian, pada bagian atasnya juga kerap diberi kismis atau manisan lainnya,

6. Churros, Spanyol

Siapa yang menyangka bahwa Churros masuk ke dalam deretan jenis donat. Memiliki bentuk yang sangat berbeda dari donat pada umumnya. Churros biasanya mempunyai bentuk memanjang dengan bagian luarnya yang krispi dan bagian dalamnya yang lembut. Biasanya, Churros disajikan dengan sebuah saus cokelat atau taburan bubuk kayu manis. 

Sumber Informasi: 

Youtube.com